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DESCRIPCIÓN

El momento perfecto para saborear una copa de Pago de los Capellanes Crianza es en cualquier ocasión en la que queramos degustar un buen tinto de aromas afrutados. Podemos servirlo solo o acompañarlo con algún aperitivo a base de queso de oveja o de jamón ibérico, además de otros embutidos. Si preferimos presentar un menú algo más elaborado, este tinto será idóneo para maridar una receta donde reine la carne, ya sea roja y cocinada a la parrilla, o a través de un asado de cordero. Otra opción será consumirlo junto a un plato de cocido casero, al que le aportará suavidad y equilibrio.

CARACTERÍSTICAS

D.O.P DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Ribera del Duero

BODEGA

Pago de los Capellanes

MARCA

Pago de los Capellanes Crianza

TIPO VINO ( BLANCO ROSADO TINTO , ESPUMOSO)

Tinto Crianza

AÑO

2020

UVA

Vista: posee una cromática intensa que recuerda al color de la guinda. Nariz: desprende aromas a fruta roja madura con suaves toques balsámicos. Boca: es un vino que llena el paladar de excelentes sabores a ciruela y a arándano. En boca es suave y deja un final largo y elegante. Destaca por su intensa acidez y por su elevado equilibrio, además de por sus finos taninos.

NOTAS DE CATA ( SUAVE , INTENSO , TÁNICO -GOLOSO, SECO - AFRUTADO)

Vista: posee una cromática intensa que recuerda al color de la guinda. Nariz: desprende aromas a fruta roja madura con suaves toques balsámicos. Boca: es un vino que llena el paladar de excelentes sabores a ciruela y a arándano. En boca es suave y deja un final largo y elegante. Destaca por su intensa acidez y por su elevado equilibrio, además de por sus finos taninos.

FORMATO

75 cl

VOL ALCOOHOL

13,50% vol.

VALORACIÓN

92 puntos Guía Peñín

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