16,00 €
DESCRIPCIÓN
Rubificado Garnacha tintorera. En esta versión se busca su lado más marítimo, fresco y elegante. Casa Los Frailes la ha encontrado en la parcela «Casa de los aperos», de suelos calcáreos ricos en hierro. Es precisamente esa acumulación de óxido la que va rubificando la superficie del suelo, aportándole un color rojo rubí. Su elaboración en bodega conlleva la mínima intervención posible, con crianza en depósitos antiguos y tinajas de barro en la bodega fonda.
CARACTERÍSTICAS
D.O.P DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Valencia Fontanars del Alforíns
BODEGA
Los Frailes
MARCA
Rubificado
TIPO VINO ( BLANCO ROSADO TINTO , ESPUMOSO)
Tinto crianza
AÑO
2020
UVA
Vista: Color cereza. Nariz: Notas de jugo de granada con polvo de regaliz endulzado por una pizca de algarrobo. Boca: El paso es fresco, agradable y equilibrado, sin aristas y sin la pesadez ni rusticidad que normalmente se asocia a la Garnacha tintorera. Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
NOTAS DE CATA ( SUAVE , INTENSO , TÁNICO -GOLOSO, SECO - AFRUTADO)
Vista: Color cereza. Nariz: Notas de jugo de granada con polvo de regaliz endulzado por una pizca de algarrobo. Boca: El paso es fresco, agradable y equilibrado, sin aristas y sin la pesadez ni rusticidad que normalmente se asocia a la Garnacha tintorera. Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
FORMATO
75 cl.
VOL ALCOOHOL
14,50% vol.
VALORACIÓN
92 Parker vino Singular
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