11,00 €
DESCRIPCIÓN
Características La Atalaya del Camino
La Atalaya es un vino tinto de la D.O. Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez. Esta bodega se encuentra en el municipio de Almansa (Albacete).
La Atalaya está elaborado a partir de la variedad Garnacha Tintorera, un tipo de uva autóctona de la zona, y a partir de la variedad Monastrell. Las uvas proceden de viñedos plantados entre 700m y 1000m de altura sobre suelos arenosos y calizos.
Para su elaboración se realiza una maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días a una temperatura de 25ºC.
Después de la vinificación La Atalaya pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
CARACTERÍSTICAS
D.O.P DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Almansa
BODEGA
Bodega Atalaya ( Familia Juan Gil )
MARCA
Atalaya del Camino
TIPO VINO ( BLANCO ROSADO TINTO , ESPUMOSO)
Tinto crianza
AÑO
2020
UVA
VISTA Intenso / Opaco / Picota oscuro NARIZ Regaliz / Tinta china / Mermelada de moras BOCA Sedoso / Taninos amables
NOTAS DE CATA ( SUAVE , INTENSO , TÁNICO -GOLOSO, SECO - AFRUTADO)
VISTA Intenso / Opaco / Picota oscuro NARIZ Regaliz / Tinta china / Mermelada de moras BOCA Sedoso / Taninos amables
FORMATO
0,75cl
VOL ALCOOHOL
15,5%
VALORACIÓN
Muy bien Valorado
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